Bingung Menggunakan Deep Fryer? Yuk, Ikuti Langkah Ini

Deep fryer merupakan sebuah penggorengan modern yang membuat bahan makanan yang Anda ingin goreng dapat tergoreng secara merata bahkan  hingga ke bagian dalam bahan makanan tersebut. Banyak yang jual deep fryer gas. Nah, deep fryer ini memang sering digunakan di restoran – restoran cepat saji, terutama restoran yang menyediakan makanan yang berupa goreng – gorengan. Namun, tidak menutup kemungkinan jika ada sebagian masyarakat rumahan yang juga tertarik menggunakan deep fryer ini karena memang deep fryer ini memiliki banyak kelebihan dan keuntungan jika dibandingkan dengan kompor dan penggorengan biasa.

Untuk lebih familier dengan deep fryer, kali ini Saya akan membahas mengenai bagaimana cara menggunakan kompor deep fryer untuk Anda, masyarakat rumahan untuk menggoreng suatu bahan makanan.

Memilih Minyak yang Tepat

Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah dengan memilih minyak yang tepat. Tentunya kita ketahui banyak sekali jenis minyak yang saat ini dijual dan juga banyak pula merk minyak yang dapat ditemukan di pusat – pusat perbelanjaan. Namun, Anda harus tetap menemukan jenis minyak yang paling sesuai karena tiap minyak memiliki kandungan lemak yang berbeda yang tentunya mempengaruhi waktu memasak dari bahan makanan yang Anda goreng. Maka dari itu, jangan sampai Anda memilih minyak yang salah dan malah membuat Anda membutuhkan waktu yang lebih lama untuk menggoreng bahan makanan tersebut.

Menuangkan Minyak Ke Dalam Tangki

Selanjutnya, hal kedua yang dapat Anda lakukan adalah dengan menuangkan minyak yang sudah Anda pilih ke dalam tangki yang sudah disiapkan dan kemudian periksakan apakah minyak tersebut sudah melebih batas maksimal minyak ataukah belum. Usahakan menuangkan minyak tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit. Hal yang terpenting adalah makanan yang akan Anda goreng dapat terendam di dalam minyak secara sempurna.

Untuk mengetahui jumlah minyak yang seharusnya dituangkan, mungkin Anda bisa membaca mengenai petunjuk penggunaan minyak pada petunjuk pemakaian mesin deep fryer yang Anda gunakan.

Mengatur Suhu dan Menunggu Minyak Sesuai dengan Suhu yang Dikehendaki

Selanjutnya, Anda dapat langsung mengatur suhu. Bagaimana caranya? Anda hanya perlu memutar kenop pengatur suhu yang ada di bagian depan deep fryer. Anda dapat memutar kenop sesuai dengan besaran suhu yang Anda inginkan.

Nah, setelah Anda menemukan suhu yang pas, biarkan minyak pada deep fryer terpanaskan hingga suhu yang Anda inginkan. Kemudian, Anda dapat memasukkan bahan makanan yang Anda inginkan untuk Anda rendam dalam minyak tersebut.

Nah, itu dia beberapa langkah atau cara dalam menggunakan deep fryer. Semoga bermanfaat untuk Anda dan dapat menjadi referensi Anda dalam menggunakan deep fryer ini untuk menggoreng masakan Anda di rumah. Selamat mencoba, semoga berhasil!

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *